Bolo de Iogurte

Ingredientes:

• 6 - Ovos.
• 1 - Iogurte de ananás (aroma).
• 3 - Medidas de farinha.
• 3 - Medidas de açúcar.
• 2 - Colheres de café de fermento.
• 1/2 - Medida de óleo.

• Utilize o copo de iogurte como medida de referência para os ingredientes indicados

Modo de preparar:

• Comece por bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar.
• De seguida junte o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continue a bater.
• Por fim junte as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar.
• Deite a massa numa forma bem untada (com margarina e farinha) e leve ao forno quente.
• Mantenha o bolo a cozer numa temperatura de cerca de 180°C/190°C graus.

Preparação:  30 minutos

 Para 8 pessoas

Dificuldade: Fácil