Segredos culinários - Abacate

1. Quando voçê cortar o abacate e usar apenas uma de suas partes,coloque um pouco de farinha de rosca na superficie da outra parte para ela não escorecer.
2. Para o abacate cortado não escurecer, passe uma camada fina de manteiga na superfície da parte cortada.
3. O creme de abacate não escurece se voçê colocar dentro da vasilha o próprio caroço do abacate, ou uma colher de aço inoxidável, e guardar na geladeira.